今天版主要來跟大家介紹一位音樂在獨立中帶有流行，在迷幻中帶有悲傷的音樂製作人 Japanese Breakfast！這次也因為透過新加坡音樂公司 Secret Signals 的牽線，讓版主能有機會訪問 Japanese Breakfast 及了解許久沒有發表正式專輯的她近期的工作和對於未來的展望！
現在就讓我們一起來認識她吧！
跳到段落
Japanese Breakfast 樂團生涯：
Japanese Breakfast 本名 Michelle Zauner，出生於韓國首爾的她，在 9 歲時搬到了美國，並在美國定居，在大學期間，她和幾名好友一起開創了獨立流行樂團 Post Post，隨後她回到了家鄉，成立了 Emo 樂團 Little Big League，開啟正式的音樂生涯！
不過可惜的是 Zauner 的母親在 2013 年時，被診斷了癌症，這也讓 Zauner 搬到 Oregon 就近照顧母親，Little Big League 在 2013, 2014 年發行兩張專輯後，就因為 Bass 手 Deven Craige 宣布離團後解散
單飛藝名 Japanese Breackfast
Zauner 在照顧母親的期間，開始有許多時間創作自己的音樂及開始單飛音樂生涯，一開始她只是為了平復心情做了一些錄音採樣，卻沒想到最終做出了兩張以個人藝名 Japanese Breackfast 發行的 lo-fi 數位作品 American Sound 和 Where Is My Great Big Feeling?
American Sound Bandcamp 試聽～
Where Is My Great Big Feeling? Bandcamp 試聽～
其實在這兩張專輯中就可以聽出 Zauner 對於音樂的想像，和她以往所待的樂團方向有些不同，在 Zauner 的音樂中可以聽到很多美麗的電子音色，配上非常有趣的吉他音色，營造出一種既夢幻又迷人的畫面感！
母親逝世，Psychopomp 道出心中思念
不久後，Zauner 的媽媽過世了，這也讓 Zauner 進入了閉關狀態，為了追思自己的媽媽，她回到了韓國，找尋了曾經生活過的軌跡，並在 2016 年，發行了以媽媽照片為封面的首張專輯 Psycopomp，在這張專輯中，我們可以聽到很多很私人、很個人情緒的作品，Zauner 也說這張專輯完全是一個療傷的過程，透過創作音樂，讓她得以有一個情緒的出口！而這張專輯原本也將成為 Zauner 在樂壇的最後一張專輯，不過卻因為音樂的深刻引起了強烈的支持和大量的鼓勵，讓 Zauner 有機會繼續自己的音樂生涯
發行第一張專輯後，Zauner 就和 Dead Oceans 簽約，並在 2017 年發行第二張專輯 Soft Sound From Another Planet！令版主驚奇的是這兩張專輯都受到了毒舌獨立樂評 Pitchfork 的大力相挺，第一張得到了 7.9 分，第二張得到了 8 分，在 Pitchfork 只要得到 8.5 分以上就會被列入 Best Music~
Soft Sound From Another Planet 宇宙為題！全新概念專輯
在第二張專輯中，Zauner 以宇宙作為發想，在音樂中加入大量科幻和實驗性的元素，搭配清新的吉他，讓音樂呈現一種懷舊感但卻有非常令人感到會心一笑的瞬間和驚喜！
第一首主打 Machinist 一開頭就以強烈的 Synth 營造出宇宙感，並透過和電腦的對話開啟整首歌曲，在進到主歌後，Zauner 用了非常大量的 Auto-Tune 在其中，讓整首歌曲變得更加科幻和有趣！到了最後一段，出現薩克斯風更是讓版主又驚又喜
另一首讓版主深愛的是 Road Head，這首 Road Head 並不像 Machinist 以大量的科技感作為開頭，在這首歌中更多的是乾淨清透的元素，藉由乾淨的抽象感帶出更多縹緲的宇宙畫面！
再跟大家分享一首專輯中的歌 Boyish，這首歌是取自於 Japanese Breackfast 在 Little Big League 的曲子，並透過重新編排及設計而成的新曲！在音樂中可以聽到令人覺得復古、輕鬆的調調，與整張專輯其他歌曲做出落差，少了一些特效和合成器，讓大家沈浸於專輯的同時，也增加了一些喘息和反思的空間
不過在 2017 年發行專輯後，Zauner 就從歌手製作人這個工作暫時退了下來，她開始轉向 MV 拍攝、遊戲配樂製作和寫文章，在 2018 年，她經手製作了電玩 Sable 的配樂，另外還有一個完全獨立製作遊戲將於 2020 發行
這首配樂版主真的超愛，非常有第二張專輯的感覺，帶有強烈的 Synth 和清透高亮的歌聲，很符合電玩中冒險角色的探索之旅
在暫停歌手樂團工作兩年後，Zauner 也在今年大回歸，以新歌 Essentially 和大家見面，在這次的新歌中 Zauner 延續了第二張專輯中的感覺，以 Synth 作為音樂的開始，帶出非常寬廣的畫面感，伴隨而入的節奏的律動變得以往更加強烈及具有彈性和力度
專訪 Japanese Breakfast：
而在今年 Japanese Breakfast 也睽違已久的要再次來到台灣，版主也很開心有機會採訪到她對於這幾年的生活和未來音樂的想法！
Q : 我想很多人用了各種不同的方式來形容你們的音樂和風格，想請問你們怎麼歸類自己的音樂，在過去幾年間，你們希望透過音樂來傳達什麼嗎？
A : 我猜我們是個獨立搖滾樂團或是實驗流行樂團，我只做我當下覺得好聽的音樂，非常抓耳、洗腦，有活力、動力又充滿歌詞重要性的音樂
Q : 對於兩年後再次來到台灣有什麼想法嗎？
A : 非常的令人感到興奮！！我們的團員們都很愛台北，我們上次來的時候度過很多美好的時光，這次非常開心能夠再來
Q : 今年妳有一首新歌 Essentially，可以跟大家分享一下關於這首歌的故事和創作背景嗎？
A : 當時 W 酒店送我和共同製作人 Craig 一起去他們在峇里島的飯店錄音室錄音。我通常寫歌都蠻快的，這次在錄音時，我想挑戰一下自己！Craig 和我一起創作第二張專輯 Soft Sound From Another Planet 時，我們就有試過這樣的挑戰，而結果上看起來，一切都非常的好～這次我們想嘗試比較歡樂和電子類的作品
Q : 最近是否會有第三張專輯或是其他新歌的計畫呢？
A : 我已經有些 Demo 和計畫了，預計會在今年秋天開始錄製，明年發表正式專輯
Q : 可以和台灣的粉絲分享一些喜歡的樂團和歌曲嗎？
A : 我最近很喜歡新的 Aldous Harding, Weyes Blood, Japanese House, The 1975 和Rosalia！歌曲的話我喜歡 Aldous Harding 新專輯中的 Fixture Picture，Rosalia 的 Con Altura 和 The 1975 的 Love It If We Made It
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